Mas Estela

Votacions
12345

El Mas Estela és una propietat mil·lenària situada a la vall de Sant Romà, dins el terme municipal de la Selva de Mar (Alt Empordà). El 1989 la família Soto-Dalmau va adquirir el mas i les 50 hectàrees de terra que l’envolten. Després d’una llarga i feixuga tasca de restauració, el Mas Estela va tornar a reviure i es van replantar 16 hectàrees de vinyes amb garnatxa negra, samsó, monestrell i muscat d’Alexandria. La passió per la terra i l’obsessió per preservar l’entorn en les millors condicions ens van portar a optar per l’agricultura biològica des del principi, l’any 1989, i ja a partir del 1999, per la biodinàmica.

L’observació atenta de la vinya, el treball segons el ritme lunar i planetari i l’exclusió d’herbicides, pesticides, fungicides, insecticides i adobs de síntesi fan possible l’expressió del terroir a través d’una terra viva. Aquesta és la nostra filosofia, voluntat i manera de treballar.

IDIOMES VISITES GUIADES

català, castellà, anglès i francès

Contacti'ns

Mas Estela
Casa Mas Estela, s/n
17489 La Selva de Mar (L’Alt Empordà)

Telèfon: (+34) 972 126 176
E-mail:
Web: www.masestela.com

Agenda

Twitter