La Barberia de Palamós

Després de dotze anys de moltes vivències al restaurant de Sant Antoni, la família de la taverna Cal Barber inicia una nova aventura. Es tracta d’un projecte familiar basat en dues idees molt clares: vins de l’Empordà i productes de Girona. La filosofia seguirà essent la mateixa que a la taverna: producte de proximitat, quilòmetre zero i com més sostenible i ecològic millor. Serà un local molt més informal on es treballarà bon producte, intentant sempre no fer-lo malbé. A més a més, s’hi programarà una agenda plena d’esdeveniments i presentacions al voltant del món del vi i la gastronomia.

La taverna bohèmia empordanesa VI-cultural la trobareu a Palamós, en un local antic i petit de volta catalana i amb molta història situat a la zona de la Planassa, a prop del port.