Jornades Gastronòmiques de La Clova

Juny

L'Estació Nàutica l’Estartit-Illes Medes, juntament amb l’Ajuntament de Torroella de Montgrí - l’Estartit, organitza cada any al mes de juny les Jornades Gastronòmiques de la Clova.

Els restaurants ofereixen plats concebuts expressament per a l’ocasió, que tenen la clova com a element central. Es poden degustar des de les propostes més tradicionals a les més innovadores, combinant la creativitat amb els productes frescos de la nostra costa.

Els menús tenen un primer plat basat en una selecció d’espècies de clova: escopinyes, cloïsses, cargols de mar, musclos, navalles, gambes, etc... i un segon amb el peix local com a protagonista.

Les jornades permeten degustar productes de mar de primera qualitat, en un marc ideal per a fer una escapada gastronòmica.