Ecomuseu - Farinera de Castelló d’Empúries

L’Ecomuseu-Farinera. Un museu al teu abast!

La tradició molinera de Castelló d’Empúries li ve d’antic, quan la vila era la capital del comtat i hi havia tres molins fariners que funcionaven amb l’aigua del rec del molí. D’aquests tres molins, només se’n va conservar un, ja transformat en farinera. Avui, recuperat pel municipi i convertit en museu, us convida a conèixer el procés d’industrialització de la farina.

La Farinera és una fàbrica de final del segle XIX i de la primera meitat del segle XX. Endinseu-vos en el recorregut que us portarà d’un pis a l’altre, tot seguint el complex viatge del gra de blat. Entreu-hi, oloreu, prepareu els sentits i deixeu-vos portar a través de la història i la ciència per conèixer una mica més el món del blat, de la farina i del pa.

ACCESSIBILITAT

EL MUSEU ESTÀ ADAPTAT A MINSUVÀLIDS